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当胆总管受阻，可能出现的症状是：
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A. 皮肤和眼睛发黄
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B. 尿液变深
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C. 皮肤发痒
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D. 所有上述
解析：
当胆总管受阻，胆红素无法正常排除，导致皮肤和眼睛发黄，尿液颜色加深，还可能出现皮肤瘙痒的症状。
D